Множество плюсов пирожных «Картошка»: Адаптированы под заморозку и их всегда можно иметь в наличии. Сделать заранее на праздники, занимают минимум места.
- Несложный минималистичный декор, который занимает минимум времени, но выглядит дорого и эффектно - Предлагать клиентам, для гостей, на праздники или просто к чаю - Не требуют много времени на изготовление
Пирожное «Картошка» с 2 начинками: Подробная технологическая карта приготовления пирожного «Картошка» Влажный шоколадный бисквит Два потрясающих крема для основы Две начинки в центр: тягучая соленая карамель и нежный ганаш на молочном шоколаде Процесс приготовления глазури на основе шоколада, которая не трескается Процесс темперирования шоколада для создания декора. 3 вида эффектного декора к различным праздникам: 14 февраля, 23 февраля, 8 марта Ссылки на необходимый инвентарь и упаковку
Информация о видео Название: Пирожное «Картошка» с 2 начинками Автор: Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова Год выхода: 2024 Жанр: Видеокурс Язык: Русский Выпущено: Россия Продолжительность: 29 минут
