Выстроив процесс грамотно, с муссовыми тортами легко остается время, чтобы быть заботливой мамой и любящей женой, при этом работая на полную катушку! На курсе Анастасия делится многими лайфхаками из практики, которые сделают вашу жизнь более простой, а заказчиков и семью счастливыми!
Итак, что же вас ждёт? - 10 видеоуроков - 7 рецептов тортов - вся необходимая теория - бисквиты, разные начинки, муссы, хрустящие слои - велюр и гляссаж - разные техники оформления - секреты хранения от профессионалов
Мы подобрали для вас 7 самых популярных начинок: - апельсиновый трюфель - красный бархат - фисташка-малина - ореховое безумие - сливочная груша - черёмуховый торт - абрикос – молочный улун
Информация о видео Название: Муссовые торты Автор: Анастасия Токаревская Год выхода: 2022 Жанр: Видеокурс Язык: Русский Выпущено: Россия Продолжительность: ~8 часов
