Главная » 2020 » Июль » 7 » Е.Ю. Аносова (сост.) - Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров (2017)
Е.Ю. Аносова (сост.) - Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров (2017)
11:11
Сегодня общепит имеет мало общего с неуютными столовыми и кулинариями десятилетней давности. На смену им пришли новые заведения с меню, которые по разнообразию могут превосходить ресторанные. Потребитель избалован вниманием, и его выбор падает на то заведение, где демократичный ценник сочетается с вкусной, разнообразной и современно поданной едой. Специально для этой книги шеф-повара лучших ресторанов разработали рецепты, которые отлично впишутся в формат столовых, не утратив ресторанного качества.
Информация о книге Название: Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров Автор: Е.Ю. Аносова (сост.) Язык: Русский Издательство: Ресторанные ведомости Жанр: Кулинария Год: 2017 Формат: pdf Количество книг: 1 Качество: OCR с ошибками Размер: 63.17 Mb
Скачать Е.Ю. Аносова (сост.) - Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров (2017)
К "Е.Ю. Аносова (сост.) - Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров (2017)" пока нет комментариев, но Вы можете стать первым, кто его оставит!
Всего мнений: 0
Ищу на сайте
Случайный анекдот
Hаpкоман под кайфом сидит дома. звонок в двеpь. - Кто там? - Я! - Я?!?! Да ты гонишь!
