Главная » 2021 » Май » 17 » Анурина Елена - Совершенная выпечка. Кондитеры Москвы
Анурина Елена - Совершенная выпечка. Кондитеры Москвы
13:49
Книга «Совершенная выпечка. Кондитеры Москвы» - это прекрасно иллюстрированное обучающее пособие для профессионалов кондитерского дела и для тех, кто хочет ими стать. В ней семь известных шефов-кондитеров Москвы делятся своим уникальным опытом, идеями, практическими решениями, лайфхаками — подробно и пошагово показывают рецептуру приготовления десертов, рассказывают об их особенностях, важных нюансах, делятся своим взглядом на современные технологии выпечки, специфику подачи десертов и используемые ингредиенты.
Название: Совершенная выпечка. Кондитеры Москвы Автор: Анурина Елена Язык: Русский Издательство: Ресторанные ведомости Жанр: Кулинарная литература Год выхода: 2021 Формат: pdf Страниц: 96 Размер: 10 Mb
Скачать Анурина Елена - Совершенная выпечка. Кондитеры Москвы
К "Анурина Елена - Совершенная выпечка. Кондитеры Москвы" пока нет комментариев, но Вы можете стать первым, кто его оставит!
Всего мнений: 0
Ищу на сайте
Случайный анекдот
Лежат на тротуаре часы. проходит мимо француз, обошел несколько раз, плюнул, ушел. проходит немец, поднял часы, сверил со своими, положил на место, пошел дальше. проходит еврей, поднял часы, поднес к уху: - идете? тогда пойдемте со мной (кладет в карман)
